How to Make Cake Rusks at Home - گھر میں کیک رسک کیسے بنائیں؟

Cake-Rusk | https://ourcuisines.blogspot.com

How to Make Cake Rusks at Home

Crunchy and crispy Cake Rusks are perfect for tea time! Make these cake rusks at home, for they taste so wonderful that you will never ever buy them from the store again!

Ingredients: 

•  All Purpose Flour ---- 1 cup
• Powdered sugar ---- 3/4 cup
• Eggs ---- 3 pcs
• Butter----half cup
•  Lemon essence---- few drops or lemon juice few drops
•  Salt ---- a pinch

Method:

1. Beat the butter and sugar till fluffy.
2. Now add eggs one by one.
3. Then mix sifted flour in the mixture. Mix slowly (this is called Folding)
4. Add a few drops of food color.
5. Bake for 30 minutes in a square mold in a preheated oven or in a pot.
6. When ready, let it cool.
7. Cut as desired and place back in an oven tray and bake again until golden.

Crispy cake rusks are ready. Enjoy with tea.

Check More Breakfast Recipes:

1. Plain Pancake Recipe
2. Fruity Yogurt فروٹ یوگرٹ
3. How to make Simple Tea Cake - ٹی کیک
4. گھر پر ڈبل روٹی بنائیں Easy Homemade Bread
5. How to make Hash Browns for Breakfast

Cake Rusks Recipe in Urdu

  کیک رسک بنانے کا طریقہ 

اجزاء

مِیدہ ---- 1 کپ

پسی چینی ---- 3/4 کپ

انڈے ---- 3 عدد

مکھن ---- آدھا کپ

 لیمن ایسینس  ---- چند قطرے یا لیمن جوس چند قطرے

 نمک ---- ایک چٹکی

تیاری کا طریقہ

مکھن اور چینی کو بیٹ کرلیں۔

پھر ایک ایک کر کے انڈے شامل کرتے جاءیں۔

پھر میدہ مکس کر کے آہستہ آہستہ مکس کرلیں۔

کلر شامل کریں۔

چوکور مولڈ میں پہلے سے گرم اوون یا پتیلے میں ٣٠ منٹ بیک کر لیں۔

تیار ہو جاءیں تو ٹھنڈا کر لیں۔

اپنی مرضی کا کاٹ لیں اور ٹرے میں رکھ کر دوبارہ گولڈن ہونے تک بیک کر لیں۔

کرسپی کیک رسک تیار ہیں۔ چائے کے ساتھ لطف اٹھائیں۔

---------------------------

Recipe by Asfa Zaib

Related Posts