Beef Bhuna Creamy Parchay
Enjoy your Eid lunch/dinner with Beef Bhuna Creamy Parchay Recipe very simple and very tasty.Ingredients:
For Beef Bhuna Creamy Parchay :
- Beef Parchay 500 gm (بیف پارچے)
- Oil 200 gm (تیل)
- Water 1 ltr (پانی)
- Ginger Paste 1 tbsp (ادرک کا پیسٹ)
- Garlic Paste1 tbsp (لہسن کا پیسٹ)
- Onion 1 medium (پیاز)
- Green Chili 50 gram (ہری مرچ)
- Fresh Coriander ½ bunch (تازہ دھنیا)
- Milk ½ cup (دودھ)
- Fresh Cream 1 packet (تازہ کریم)
- Salt 1 tbsp (نمک)
- White Pepper 1 tbsp (سفید مرچ)
- Black Pepper 1 tbsp (کالی مرچ)
- Chicken Powder 1 tbsp (چکن پاؤڈر)
Method:
- In a wok, add 500 gm meat, 1ltr water, oil, Ginger Garlic paste, salt,onion sliced.
- On medium heat let it cook for 20-25 mins or until meat is tender
- After tender meat add ½ cup milk, chopped green chili & 1 packet cream, black pepper,white pepper & chicken powder.
- Now mix well until oil is separated.
- Garnish it with Fresh coriander leaves and Green Chili your Beef Bhuna Creamy Parchay is ready.
بیف بھونا کریمی پارچے کی ترکیب
- ایک کڑاہی میں 500 گرام گوشت، 1 لیٹر پانی، تیل، ادرک لہسن کا پیسٹ، نمک، کٹی ہوئی پیاز ڈالیں۔
- درمیانی آنچ پر اسے 20 سے 25 منٹ تک پکنے دیں جب تک گوشت گل نا جائے۔
- گوشت گل جانے کے بعد اب اس میں آدھا کپ دودھ ، کٹی ہوئی ہری مرچ 1، پیکٹ کریم، کالی مرچ، سفید مرچ اور چکن پاؤڈر شامل کریں۔
- خوب اچھی طرح بھونیں جب تک کہ تیل الگ نہ ہو جائے۔
- اسے دھنیا اور ہری مرچ سے گارنش کرکے پیش کریں ، بیف بھونا کریمی پارچے تیار ہے۔
0 Comments
Thank you so much for your valuable comment!